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Vous projetez d’ouvrir une épicerie fine spécialisée. Ce questionnaire va vous permettre d’évaluer le potentiel de votre idée de commerce, avant de vous lancer dans les démarches de création de votre entreprise.
Cette étude de marché vous permettra de :
- Approfondir la connaissance de votre domaine d’activité
- Cerner vos futurs clients (leur profil, leurs habitudes, leurs attentes)
- Optimiser votre concept et son positionnement prix
- Adapter votre stratégie commerciale
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POSEE A TOUS
Parmi les commerces suivants, lesquels avez-vous fréquentés au cours des 6 derniers mois ?
MULTIPLE ANSWER QUESTION
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POSEE AUX PERSONNES FREQUENTANT DES EPICERIES FINES
A quelle fréquence fréquentez-vous des épiceries fines ?
SINGLE-ANSWER QUESTION
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POSEE AUX PERSONNES FREQUENTANT DES EPICERIES FINES
De manière générale, qu’attendez-vous d’une épicerie fine (ambiance, accueil, types de produits, horaires, conseil…) ?
OPENED QUESTION
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POSEE A TOUS
Merci de lire attentivement la description ci-dessous. Prenez votre temps.
Quand vous aurez terminé, nous vous poserons une série de questions sur ce commerce.

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POSEE A TOUS
Que feriez-vous si cette épicerie fine ouvrait près de chez vous ?
SINGLE-ANSWER QUESTION
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POSEE A TOUS
Par rapport aux autres épiceries fines, pensez-vous que ce commerce sera … ?
SINGLE-ANSWER QUESTION
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POSEE A TOUS
Diriez-vous que cette épicerie fine vous plaît…?
SINGLE-ANSWER QUESTION
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POSEE A TOUS
Par rapport aux autres épiceries fines, diriez-vous que ce commerce est…?
SINGLE-ANSWER QUESTION
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POSEE A TOUS
Dans quelle mesure cette épicerie fine est-elle adaptée à vos besoins ?
SINGLE-ANSWER QUESTION
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POSEE A TOUS
Quels sont tous les éléments qui vous PLAISENT dans cette épicerie fine ?
OPENED QUESTION
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POSEE A TOUS
Quels sont tous les éléments qui vous DEPLAISENT dans cette épicerie fine ?
OPENED QUESTION
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Remarque : cette liste doit être adaptée en fonction des idées et valeurs que vous souhaitez véhiculer avec votre commerce.
POSEE A TOUS
Etes-vous d’accord ou pas pour dire que cette épicerie fine est… ?
SINGLE RESPONSE GRID
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POSEE A TOUS
A quelle fréquence vous rendriez-vous dans cette épicerie fine ?
SINGLE-ANSWER QUESTION
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POSEE AUX PERSONNES QUI FREQUENTERAIENT L’EPICERIE
Combien de temps de trajet seriez-vous prêt à effectuer pour vous rendre dans cette épicerie fine ?
SINGLE-ANSWER QUESTION
POSEE A TOUS
Quel est votre code postal ?
NUMERICAL QUESTION